枸杞怎么泡水喝正确

一、枸杞泡水喝的方法

泡水前，先用冷水冲洗枸杞两次，去除表面的灰尘。然后将枸杞放入杯中，用沸水烫洗一遍。倒掉烫洗后的水，再倒入沸水浸泡。浸泡后的水即可饮用，待水温适宜时饮用。建议一同食用浸泡后的枸杞，以提高营养价值。

二、枸杞泡水喝的注意事项

泡水时，要注意不要放太多枸杞，大约 10 克即可，不得超过 30 克。浸泡时间不宜过长，否则枸杞中的药效、微量元素和营养成分会流失，降低营养价值。

三、枸杞的其他食用方法

在日常饮食中，可以在炒菜或熬粥时加入少量枸杞作为调料。食用后，既健康又养生，枸杞中的营养成分也能更好地释放出来。还可以直接嚼食枸杞，保健效果也很好。但要注意食用量，切不可过量。还可以将枸杞与五味子、羊肾、葱白等一起熬制，补肾效果更佳。需要注意的是，枸杞不宜与牛肉、螃蟹等食物同食，以免产生不良后果。