孕妇吃香菜好吗

一、孕妇不宜食用香菜

尽管香菜营养丰富，但并不建议孕妇食用。医学研究表明，香菜具有促进子宫收缩的作用，过去常被用作催产剂。孕妇食用香菜容易导致流产，尤其是大量食用。孕妇在食用任何食物前应仔细了解其禁忌，以免带来不良影响。一般人群食用香菜时也应适量，避免出现副作用。

二、香菜功效

1、润肠通便：香菜富含膳食纤维，适量食用可增加食物湿度，促进肠道蠕动，加速肠道内食物残渣排出。建议便秘患者食用，效果良好。

2、开胃健食：香菜中含有的挥发性植物具有增香作用。食欲不振者可在进餐前适量食用凉拌香菜，以增加食欲，开胃健食。

3、美容养颜：维生素C具有抗氧化作用，而香菜中富含维生素C。食用香菜可减少皮肤损伤，消除自由基，达到美容养颜的效果。

4、防治感冒：香菜不仅是一种食物，还是一种药材，具有防治感冒的效果。它对风热、风寒感冒有较好的疗效。