大蒜的副作用

一、大蒜的副作用

1、刺激皮肤：大蒜中含有蒜酶，可能导致皮肤过敏。对于皮肤敏感的人来说，食用大蒜可能会引起不同程度的瘙痒和皮疹。

2、引起头痛：大蒜虽然具有一定健康益处，但同时也有副作用。食用大蒜会刺激三叉神经，释放神经肽。这些神经肽进入脑膜后，会导致头痛症状。

3、引起呕吐：大量食用大蒜后，有些人会出现呕吐症状，这是因为生大蒜球茎会导致呕吐或胃部不适。

4、加重炎症：如果患有炎症，最好避免食用大蒜。特别是患有阴道感染的女性，绝对不能食用大蒜，否则会加重感染症状。

二、大蒜不能与以下食物同食

食用大蒜时，不要与蜂蜜同食，否则很容易引发腹泻。也不要与大葱同食，长期食用会损伤胃部。不要与鲫鱼同食，会导致上火、发热等不良症状。也不要与补药、地黄、草菇、鸡肉等食物同食。