白果的价格

一、银杏果的价格

银杏果，又称作白果，是银杏树的果实。它既是营养丰富的食物，又有止咳、平喘等药用价值。银杏果的价格相对适中，但因品种、产地、新鲜度等因素而有所不同。新鲜银杏果的价格与品质、产量等因素有关，市场价一般在每斤 3-8 元，产地价格低于其他地区。干银杏果的价格受品牌、包装等因素影响，一般每斤在 10-50 元左右。

二、食用注意事项

1. 熟食： 银杏果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等有毒成分，高温可分解这些成分，降低毒性。生吃银杏果会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重时可能出现神志不清、反应迟钝、昏迷等神经系统症状。食用银杏果务必要煮熟。

2. 少吃： 银杏果不宜过量食用，一次不超过 10 颗。一方面，它有一定毒性，过量食用易中毒，对身体造成伤害；银杏果富含淀粉和蛋白质，过量食用不易消化，会增加肠胃负担，引起消化不良。

3. 孕妇慎吃： 银杏果含少量有毒成分，孕妇体质特殊，最好避免食用，以免造成不良后果。

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