南方葡萄树如何过冬

一、修剪

落叶后的第二周开始修剪。剪除部分枝条以减少养分消耗，增强抗寒能力。着重剪除病虫害严重的、长势弱的枝条，保留健康、强壮的枝条。保留适量芽点，为来年更好的生长做好准备。剪下的枝条要及时清除，避免在果园内滋生病虫害。

二、浇水

完成修剪后需要浇水，称为浇封冻水。在埋土前 10 天浇水，避免过早。浇水的目的是保持土壤湿度，提高土温，防止根系受冻；同时预防早春干旱。浇水要浇透，使土壤处于饱和状态。

三、埋土

浇水后，待土壤稍干时即可进行埋土。将枝蔓取下捆绑，压倒并在第一次埋土。第一次埋土不宜太厚，能覆盖住枝蔓即可。第二次埋土在封冻前完成，埋土深度根据气候而定，温度越低埋土越深。可覆盖一层干草以御寒。取土时应远离根部，避免伤根。