葡萄开花怎么修剪

一、葡萄开花整形修剪

1、摘心：开花前，将新生的枝蔓进行摘心处理，摘除长度约10厘米的部分。生长期间，还要摘除卷须，节省养分消耗，促进枝蔓和后期果实生长。所有侧蔓也都要摘心。

2、摘花穗：葡萄的营养有限，花穗过多时要及时摘除，让保留的花穗能充分吸收养分，保证更好的生长。一般每条结果枝蔓保留一串花序，其他多余的都要摘除。开花前10天，将侧穂和边缘的小穂剪掉，只保留中间13-20个小穂即可。如果不修剪，花穗过于密集会导致果实无法全部结果，反而消耗大量养分。

二、葡萄结果后整形修剪

花朵凋谢后进行保果处理，大约在花后一周左右，此时葡萄果粒约为绿豆大小。要剪除长势弱的果粒、穗内的果粒、穗顶的果粒，最后每个果穗保留40-120个果粒即可，这样可使成熟后的葡萄串重量稳定在300-1200克，保证果穗均匀。当果穗长到15-20厘米时，可将花序尖端剪掉1/4，节省养分，促进果粒生长，提高产量。