花卉百科
百香果的籽可以吃吗
- 作者：媚舞々鬼依
- 发布时间2024-08-11 00:30:01
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一、可以食用吗
百香果的种子是可以食用的，它们富含营养，包括维生素 C、膳食纤维和蛋白质。种子略带酸味，部分人可能难以接受。由于种子非常小，可以直接吞咽，不会影响消化。如果您能接受酸味，最好将种子嚼碎后再吞咽。
二、食用方法
1、生吃：最简单的食用方式就是直接生吃。用刀将百香果从中间切开，用小勺挖着吃。也可以将果肉加入雪碧中饮用。
2、泡水：百香果的酸味适中，非常适合泡水或泡茶。将百香果切开，挖出果肉放入水中，搅拌均匀即可饮用。也可以加入柠檬片、蜂蜜或冰糖等调味。
3、榨汁：将果肉挖出，放入榨汁机中，加入适量水和蜂蜜即可。榨好后可加入冰块，或放入冰箱冷藏后饮用。
