新鲜的野菊花怎么处理

1. 野菊花的处理方法

整理：采摘回的新鲜野菊花应立即整理，清除杂草和碎石，并用清水冲洗干净。晾干时要均匀摊开，避免堆积导致内部发热腐烂。

上笼：编织一个直径约30-40厘米、深度约7厘米的竹笼。将菊花装入笼中，松紧适宜，避免夹生。

蒸制：锅中烧水沸腾后，将菊花笼置于蒸锅上，每锅放置三笼，盖锅蒸5分钟后关火。蒸制时全程大火，并更换一次蒸锅水，保持水质洁净。

晾晒：蒸制后的野菊花呈扁圆花饼状。取出后摊开放在竹帘上，暴晒6-7天。每隔一两天翻动一次，保证受热均匀，直至花饼晾干。

制作干花：若需制作干花，不可暴晒直至干燥，应将其倒挂在避光通风处自然晾干或风干。这一过程中，小飞虫会自行脱落。风干后稍作修剪，即可插瓶摆放。

2. 是否可直接泡水饮用

新鲜的野菊花可直接泡水饮用。泡制前需多清洗几遍，去除小虫。建议用开水冲泡，并选取较小、颜色偏黄的菊花。泡制量不可过多，茶水也不宜久放，否则可能产生副作用。