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紫苏叶的功效与作用
- 作者：丿潜规则`
- 发布时间2024-07-21 09:30:01
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功效与作用
1、止血：紫苏叶具有良好的止血功效，方法以外用为主。身体出现伤口时，将紫苏叶敷于伤口上，不仅能有效止血，还能促进伤口愈合结痂。
2、驱寒：紫苏叶还能驱散体内的寒气，尤其适用于受风寒而感冒的情况。将紫苏叶与少量生姜共煮汤饮，具有驱寒的作用。将紫苏叶放入热水泡脚，也有不错的效果。
3、解毒：紫苏叶性温，具有解毒作用。当遭遇鱼蟹毒时，将其与生姜煎服，可以加速体内毒素代谢。
食用方法
紫苏叶食用方法多样，具有不错的药用功效。常见的有：与水鸭共焖，出锅后风味更佳；用于制作大闸蟹；制成紫苏叶饼；将紫苏叶切细后爆香，用以煎黄瓜等。
