番茄汁的功效与作用

番茄汁的功效与好处

美容养颜：番茄中含有丰富的胡萝卜素和维生素 A，可促进细胞弹性；维生素 C 可淡化黑色素，美白肌肤。

生津止渴：番茄汁含有碳水化合物，可刺激唾液分泌，生津止渴。其水分充足，可补充人体所需水分。

开胃消食：番茄汁中的柠檬酸、苹果酸和酒石酸等有机酸，可促进唾液和消化液分泌，开胃消食。

润肠通便：番茄汁凉性，含有果胶和纤维素，可润滑肠道，促进肠胃蠕动。

清热解毒：番茄汁凉性，可缓解燥热引起的火气、便秘、咽喉不适等问题；其水分和胶质可加快体内有害物质排出。

番茄汁的做法

不用榨汁机：

将番茄洗净擦干切块；将纱布铺在碗上，倒入番茄块；提起纱布四角用力挤压，将果汁收集到碗中；加水和糖调味即可饮用。

用榨汁机：

将番茄切块放入榨汁机；加入适量水后启动机器；将榨好的果汁倒入容器中；可加入蜂蜜调味后饮用。