柠檬水的功效与作用

一、功效与作用

1、促排便：柠檬富含维生素C，具有促进排便的作用。早晨空腹喝一杯柠檬水，可帮助肠道排出多余的废物，缓解便秘带来的不适。

2、美容养颜：柠檬是维生素C的良好来源，而维生素C具有美白功效。经常饮用柠檬水可帮助改善肤质，起到美容养颜的效果。

3、延缓衰老：柠檬中特有的枸橼酸可以分解皮下色素，增强血管活性，提高免疫力，起到延缓衰老的作用。

4、消除口气：柠檬能消除口气，缓解牙龈疼痛。但应注意在饮用柠檬水前先刷牙，以免柠檬酸腐蚀牙釉质。

二、正确泡法

柠檬水具有诸多功效，但在泡制时应注意以下事项：新鲜柠檬应浸泡在盐水中15分钟，然后切片并涂抹蜂蜜。每次泡水放入一两片即可，以免过于酸涩。水温应控制在60-70度左右，过高会破坏柠檬中的营养成分，过低则无法激发其香味。