香草的种类有哪些

香草的种类有哪些

香草是指用于调味或药用的植物，其种类繁多，下面将介绍几种常见的香草。

1. 薄荷

薄荷是一种常见的香草，其味道清新怡人，能够提神醒脑。薄荷的种类很多，包括薄荷、薄荷巧克力、薄荷柠檬等。薄荷可以作为调味料，也可以用于制作茶饮。

2. 迷迭香

迷迭香是一种常见的调味料，其味道独特，有一定的药用价值。迷迭香可以用于烤肉、烤鱼等食物的调味，也可以用于制作药品。

3. 芫荽

芫荽是一种常见的调味料，其味道独特，能够提高食物的口感。芫荽可以用于制作墨西哥卷饼、沙拉等食物，也可以用于制作药品。

4. 香菜

香菜是一种常见的调味料，其味道独特，能够提高食物的口感。香菜可以用于制作中餐、沙拉等食物，也可以用于制作药品。

5. 百里香

百里香是一种常见的调味料，其味道独特，有一定的药用价值。百里香可以用于烤肉、烤鱼等食物的调味，也可以用于制作药品。

6. 罗勒

罗勒是一种常见的调味料，其味道独特，能够提高食物的口感。罗勒可以用于制作意大利面、沙拉等食物，也可以用于制作药品。

7. 老抽

老抽是一种常见的调味料，其味道独特，能够提高食物的口感。老抽可以用于制作中餐、烧烤等食物，也可以用于调味。