营养土知识
巴西柑
- 作者:從此Ⅰ個人
- 发布时间2023-04-27 10:30:01
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什么是巴西柑?
巴西柑,也叫巴西柑橘,是一种柑橘类水果,原产于巴西。它的外观与橘子相似,但它的果皮比较光滑,颜色呈现出淡黄色或橙色。巴西柑的果肉呈现出淡黄色或橙色,酸甜可口,富含维生素C等营养成分。
巴西柑的营养价值
1.富含维生素C:巴西柑每100克果肉中含有约50毫克的维生素C,比橙子还多。

2.丰富的抗氧化剂:巴西柑富含多种抗氧化剂,如类黄酮、多酚和花青素等,这些抗氧化剂能够抵御自由基的伤害,保护身体健康。
3.富含纤维素:巴西柑的果肉中含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动,减少便秘的发生。
4.低热量:巴西柑的热量非常低,每100克果肉中只含有约40卡路里,适合减肥人群食用。
巴西柑的食用方法
1.生食:巴西柑可以直接生食,将果皮剥掉,把果肉切成小块食用即可。
2.制作果汁:将巴西柑榨汁,加入适量的水和糖,调味后即可饮用。
3.制作甜点:巴西柑可以用来制作各种甜点,如巴西柑蛋糕、巴西柑冰淇淋等。
巴西柑的种植和产地
巴西柑主要产于巴西、秘鲁、哥伦比亚等南美洲国家,也有少量产于美国佛罗里达州。巴西柑是一种亚热带水果,适合在温暖湿润的气候条件下生长,最适宜的生长温度为18-24℃。
巴西柑的种植需要充足的阳光和充足的水分,同时需要适当的肥料和病虫害防治。巴西柑的果实一般在8-12月份成熟,采摘时需要注意避免果实受到损伤。
