珍珠撞奶风信子

珍珠撞奶风信子

珍珠撞奶风信子是一款深受年轻人喜爱的饮品，它将奶茶和花茶结合起来，再加上Q弹的珍珠，口感丰富。而风信子则是这款饮品的特色之一，它不仅仅是一种装饰，更是一种香气，让人感受到春天的气息。

制作过程

1. 准备材料：奶茶粉、花茶、珍珠、风信子、水、牛奶。

2. 将花茶放入沸水中浸泡5分钟，然后过滤掉花茶渣。

3. 将奶茶粉加入花茶中，搅拌均匀。

4. 煮珍珠：将珍珠放入沸水中煮熟，然后用冷水冲洗干净。

5. 加入牛奶：将煮好的珍珠放入杯中，倒入奶茶和牛奶，搅拌均匀。

6. 装饰：在杯子中放入风信子，让它散发出香气。

口感特点

珍珠撞奶风信子的口感非常丰富，首先是奶茶和花茶的融合，花茶带来了淡淡的花香，让奶茶更加清新。珍珠的Q弹口感也是不可缺少的一部分，让整杯饮品更加有嚼劲。而风信子的香气则是这款饮品的特色之一，让人感受到春天的气息。

小贴士

1. 珍珠煮熟后要用冷水冲洗干净，这样珍珠会更加有嚼劲。

2. 风信子只需要放入一朵，太多会影响口感。

3. 可以根据个人口味加糖或者减糖。

珍珠撞奶风信子不仅仅是一款美味的饮品，更是一种享受。在忙碌的生活中，偶尔来一杯，让自己放松一下，享受一下生活的美好。