石斛适合哪些人吃

一、适宜人群

1、免疫力低下者：石斛是一种滋补药材，富含营养成分，能提高身体免疫力，增强体质，对免疫力低下、体弱者有益，可滋养身体，促进健康。

2、肠胃虚弱者：石斛对肠胃有益，能健脾开胃，促进肠胃蠕动，帮助消化食物，调节肠胃功能，对肠胃虚弱者有较好效果，饮食不规律者可适当食用。

3、美容人士：爱美人士也可适量食用，石斛能改善肤质，调节分泌，促进新陈代谢，具有滋润皮肤、延缓衰老的作用。

4、视力低下者：石斛对视力也有好处，可保护视力，对视力不佳者有一定改善作用，缓解视力问题。

5、失眠者：石斛也可滋阴补虚，改善睡眠质量，缓解失眠问题。

二、食用方法

石斛食用方法多样，可直接洗净生吃，也可泡茶饮用，还可用于炖肉、熬粥、泡酒等。