什么的西瓜

西瓜简介

西瓜（学名：Citrullus lanatus）是一种一年生蔓生藤本植物，作为世界上最大的生产国，中国是其主要来源地。西瓜以其丰富的营养价值而闻名，其果肉多汁且甜美，种子可作为休闲小吃，果皮也可凉拌食用，具有很高的食用和经济价值。食用西瓜有消除水肿和美白养颜等多种益处。

西瓜果实通常较大，近乎球形或椭圆形，表面光滑，基部钝圆，边缘略微隆起。果肉多汁且鲜嫩。果皮平滑，颜色多为绿色和黑色，表面有波浪状花纹，但具体颜色和纹路因品种而异。种子数量较多，呈卵形，颜色多为黑色或白色，也可有白色、黄色或淡绿色。

西瓜喜温暖干燥气候，不耐寒也不耐湿，其生长发育需要较大的昼夜温差。最适宜的生长温度为 24-30 度，根系生长旺盛的温度约为 30-32 度。喜光，生长过程中需要充足的光照。适于种植在土质疏松、土层深厚、排水良好的砂质土中，弱酸性土壤（PH 值 5-7）最佳。