北方葡萄树如何过冬

一、了解葡萄的耐寒性

要让葡萄安然过冬，首先要了解它的耐寒能力。葡萄有一定的耐寒性，但当气温低于零下 6 度时，容易发生冻害；当气温降至零下 8 度时，则会被冻死。冬季应将葡萄的生长环境温度保持在零下 6 度以上。

二、浇灌封冻水

在埋土之前约 10 天，需要为葡萄浇一次封冻水。这可以让葡萄的根系免受冻害，并防止早春的干旱。浇水时要浇透，让土壤充分吸足水分。待土壤稍干后再进行埋土。

三、第一次埋土防寒

当葡萄落叶后，进行修剪，去除枯枝烂叶，并将枝蔓捆扎好。当气温稳定在 2 度左右时，即可进行第一次埋土。注意第一次埋土不要太厚，只要覆盖住枝蔓即可。

四、第二次埋土防寒

当气温降至 0 度时，进行第二次埋土防寒。此时需要准备充足的玉米秸秆或干草，以更好地保护根系不受冻害。第二次埋土的宽度应在 1.8-2 米之间，枝蔓覆土厚度应在 60 厘米以上，这样才能确保葡萄不被冻害。