荷花能长出藕吗

一、藕的来源

荷花本身无法长出藕，藕是荷花的一部分。藕是莲的根茎，而非根部，莲的根部生长在藕节上。藕横卧在淤泥中，横截面上可见大小不一的孔洞，这些孔洞是莲适应水生环境而形成的气腔。藕上还有不少藕丝。莲之所以能在水中生存，正是由于其拥有藕这种根茎结构。当秋季花开过后，水面上的部分枯萎发黄，此时可以将藕挖出食用。

二、荷花的简介

1、分类：荷花属于睡莲科莲属的一种水生植物，分为观赏荷花和食用荷花两大类，别名众多，也叫水芙蓉、藕花、芙蕖、莲花等。

2、形态：荷花的根茎横生肥厚，荷叶圆形且大，直径约 25-90 厘米，表面呈深绿色，覆有一层蜡质白粉；叶柄粗壮，呈圆柱形。

3、习性：荷花为水生植物，喜生长于水流平缓的水中，离水不得。荷花极喜阳光，极耐阴，生长期需全日照环境。