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软籽石榴的籽可以吃吗
- 作者：V紫℡铃铛
- 发布时间2024-08-06 04:30:01
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一、可否食用
软籽石榴的种子是可以食用的，顾名思义，籽粒柔软，可随果肉一并吞咽。而且口感良好，不像普通石榴籽那样难以入口。它是国外引进的品种，果皮鲜红，果汁丰富，即使食用种子也不影响口感。
二、食用功效
1、止血：软籽石榴具有良好的止血作用，晒干后研磨成粉末可用于止血。其籽粒中含有丰富的营养成分，包括多酚类物质和维生素，具有延缓衰老的功效。
2、抑菌：软籽石榴还具有抑菌作用，收敛止泻，可用于治疗便血、腹泻等症状。它还可以促进消化，增进食欲。
3、补充营养：这种石榴营养丰富，含有天冬氨酸、谷氨酸等人体必需的氨基酸，以及钾元素等有益于人体的营养素。
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