荷兰豆的种植与管理技术要点

1、种植时间

荷兰豆通常在冬季种植，以10月下旬至11月中旬为宜。此时播种，翌年4-5月即可收获。播种过早或过晚都不利于生长，过早则易在越冬前旺长，遇寒潮冻死；过迟则根系发育不充分，次年产量低。

2、选地整地

荷兰豆适应性较强，对土壤要求不严，但忌酸性土。选地时应注意酸碱度，提前深翻土壤，提高疏松透气性，并施足底肥。

3、选种育苗

选择优良的荷兰豆品种，播种前一天将种子浸泡8-12小时。捞出晾干，按点播方式，每隔20公分点播一粒，覆土压实浇透水。期间保持10-18℃的温度，一般3-5天即可出苗。出苗后如过密，应及时间苗，使植株间距在20厘米以上。

4、施肥方法

播种前每亩施有机肥2500千克、尿素20千克、硫酸钾40千克。后期视长势、种植密度，可追肥2-3次，于抽蔓、结荚期进行。荷兰豆不同生长阶段需肥不同，以磷钾肥、氮肥为主，应根据其生长情况及时追肥补充养分。

5、水分管理

荷兰豆整个生长期间需水量较大，充足的水分供应才能使其旺盛生长。但浇水过多，易造成烂根、烂籽。因此水分管理必须细致，根据土壤墒情控制好浇水时间和水量。需要注意的是，荷兰豆现花蕾前可适当控水。