凤梨的功效与作用

作用与功效

1、促进消化：凤梨滋味酸甜，能促进食欲，提高胃口，有助于消化，清理肠胃，健胃消食，去除油腻。尤其中所含蛋白质分解酶，能辅助分解蛋白质，帮助溶解食物。

2、减肥美容：凤梨含有丰富果汁，可促进脂肪溶解，达到减肥效果，让身材纤细。同时具有美容功效，保护皮肤滋润度，防止皮肤干裂，还能改善头发光泽。

3、缓解感冒：感冒时食用凤梨，可缓解感冒症状，降低支气管炎发生率。

4、利尿护肾：适量食用凤梨，具有利尿功效，对肾炎患者有益，可适当食用。

食用方法

凤梨有多种食用方法，可去皮直接切块，浸泡盐水后食用，便捷方便。也可切成丁状，与淘洗干净的大米煮成粥食用。还可以去除外皮切小丁，加入冰糖熬煮制成罐头。