菠萝什么时候成熟

一、成熟期

1、春季菠萝：四季均可成熟。最早在4月份成熟，为第一批上市菠萝，随后陆续成熟。

2、夏季菠萝：春季成熟后，进入夏季菠萝成熟期，一般在6-7月间。但此时温度过高，光照强烈，生长受影响，供应量相对减少。

3、秋季菠萝：10-11月间部分菠萝成熟，称为秋季菠萝，口感较夏季菠萝逊色，甜度稍低，水分较少。

4、冬季菠萝：冬季为最后成熟期，温度较低，生长周期较长，多在12月成熟，为一年中最后一批。

二、上市期

春季成熟的菠萝一般于3月前后陆续上市，早晚有别。夏季菠萝在5月前后上市，秋季菠萝在9月，冬季菠萝在11月。菠萝上市期一般比成熟期提前一个月左右，有利于抢占市场，提高收益。若自用，建议选择完全成熟的菠萝，口感更佳。