苤蓝的养殖方法和注意事项

一、养护方法

1、温度：

卷心菜喜温暖环境，但也能耐严寒和高温。不同生长阶段对温度需求不同。幼苗期耐寒，可耐受零下 15 度；耐热，可耐受 35 度，无需刻意调控温度。发芽适宜温度为 18-20 度，此温度下发芽率最高。养护温度超过 25 度时，植株消耗增大，底叶发黄，球茎疏松，品质下降。

2、浇水：

幼苗期耐旱，无需经常浇水。球茎期喜湿润环境，需开始浇水。但球茎刚开始发育时无需浇水，待球茎长到 4 厘米时才浇水。每次浇水量适中，浇至土壤完全湿润即可。

3、施肥：

生长期养分消耗大，需以氮肥为主，磷钾肥为辅。若土壤施有基肥，追肥时可使用复合肥。适量补钙。施肥时，不可过量单一施肥，应均衡搭配。每半月施肥一次。

4、光照：

卷心菜生长离不开光照，每天光照时间需在 5 小时以上，否则易出现生长不良。

二、养殖技巧

1、繁殖：

卷心菜可播种繁殖。准备好苗床，将拌有底肥的苗床土装入营养钵中。播种前浇足水，待水渗入后再播种。每穴播 2 粒种子，播后覆土，再盖地膜。约一周后出苗。

2、修剪：

卷心菜修剪无定式，生长过程中及时剪除生长不良叶片即可。

三、问题诊断

1、虫害：

结球期易遭小菜蛾侵染，造成叶片损伤，影响结球。发现小菜蛾时，可用菊酯类药剂除虫。

2、病害：

易发生猝倒病。栽种前，最好使用无菌土壤作为苗床，或用石灰水消毒土壤后再播种，可有效预防猝倒病。

四、其他问题

1、食用：

卷心菜可食用。

2、其他用途：

卷心菜可入药。