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白参和西洋参的区别
- 作者：蓝瞳沫╰
- 发布时间2024-06-10 22:30:02
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区分白参和西洋参
外观特征
1、颜色：白参名符其实，呈现白色；而西洋参色泽偏黄，呈暗黄色。
2、纹理：白参表皮纹理细致、平滑，皱纹浅；西洋参纹理粗糙、深刻，并有突出的横纹。
3、芦头：白参芦头大；西洋参芦头小。
4、横截面：白参横切面有裂痕，朱砂点少，环状不明显；西洋参横切面无裂隙，朱砂点多，环状明显。
口感区别
白参口感苦涩；西洋参先甜后苦。
重量区别
白参轻；西洋参实，较重。
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