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干香菇市场价格
- 作者：染情沫
- 发布时间2024-05-15 06:30:01
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一、价格
香菇作为一种常见食材，市场价格一般在每斤 30 元左右。部分品质较优的香菇价格会更高，甚至达到每斤 200 元。不同产地的香菇品质差异较大，因此价格也有较大差异。
产自浙江、福建等地的香菇品质较好，因此销售价格也相对较高。需要注意的是，切勿因价格低廉而选择劣质香菇，应选购优质干香菇。
二、挑选方法
1、颜色：优质干香菇通常呈黄褐色或黑褐色，颜色鲜艳者为佳，表面带有白霜者更佳。
2、外观：从表面观察应厚实、完整，外表无霉变、焦糊现象，此类干香菇一般不建议购买。
3、气味：优质干香菇具有浓郁的香味，若无香味或有异味，则不建议选购。
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