桑葚产地

一、产地介绍

桑葚在中国分布广泛，尤以黄河故道和新疆南疆地区闻名。黄河故道产的桑葚果实大，呈乳白色，味道香甜。新疆南疆地区盛产白桑椹和紫桑椹，其中紫桑椹带有酸味。

中国是桑葚品种最丰富的国家，拥有4个栽培品种、11个野生品种和3个变种。

二、主要价值

1、营养价值

早在古代，桑葚就是皇室御用的滋补品。它富含活性蛋白、多种维生素及其他营养元素，具有提高免疫力、延缓衰老等功效。

2、食用价值

桑葚用途广泛，可制作成多种食品，如桑葚汁、桑葚酒、桑葚膏和桑葚醋等。这些食品不仅味道可口，还有乌发养颜之效。

3、药用价值

桑葚性平味甘，具有补肝益肾的功效。它可改善生殖系统亚健康，对男性尤其有益。但部分人可能出现补肾过度的副作用。

4、医学价值

桑葚有缓解疲劳的作用。它对头晕目眩、腰酸耳鸣有治疗效果，同时还能改善失眠多梦等症状。