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竹叶青是什么茶
- 作者：慕雩婷丶
- 发布时间2024-05-14 11:30:01
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一、什么是竹叶青
竹叶青是一种绿茶，属于峨眉高山绿茶，深受爱茶人士的喜爱。峨眉山的气候和湿度非常适合竹叶青生长，因此采摘的茶叶品质优良。竹叶青的外形扁平、匀称、光滑，干茶呈嫩绿色，有光泽。其香气浓郁，冲泡后汤色清澈明亮。
采摘竹叶青的最佳时期是春季，此时新芽营养丰富，清明前后为最适宜的采摘时间。采摘时要求严格，以保证茶叶的品质。
二、冲泡方法
冲泡竹叶青时，不宜用沸水，最好使用95°左右的水温。取优质的竹叶青放入玻璃杯中，注入适温水，稍后，茶汤将变成碧绿色，待茶香溢出即可饮用。通常情况下，竹叶青可冲泡3-4次，冲泡次数过多，茶味将变得淡薄无味。
