超市的“食物”真的让人放心？这“4种”食物

1. 木耳

木耳是我们最常吃的干货之一，平时用来泡发后炒菜或凉拌都很不错。但是超市里卖的木耳可能并不是我们想象中的那种。妈妈经常告诉小编，买木耳时要仔细辨别，还要用鼻子闻一下，如果闻到刺鼻的味道就不要买了，因为这种东西很可能是用明矾泡发的，吃了可能会食物中毒。

2. 粉条腐竹

这两样东西是家中常用来凉拌或炒菜的辅料，在使用前通常要泡在热水中，这样便于后期处理，更容易让它们变软。买粉条和腐竹时，最好选择有外包装、能够查询到生产商的，不要在超市里买那种散装的产品，因为散装的产品没有保证。挑选时尽量选择淡黄色的腐竹，颜色过白或过黄的都不买。

3. 香肠

逢年过节，家里的餐桌上都会有香肠，香肠的口感特别好，小孩子尤其喜欢吃。在超市选购香肠时，小编建议大家去冰柜里挑选那种明确标有商家信息的香肠，买自己信得过的品牌。不要买散装的、论斤卖的香肠，毕竟香肠是用肉做的，黑心商家可能会用一些不好的肉来制作。

4. 海鲜

在超市里买海鲜，小编建议大家买那种水里活着现杀的海鲜，这种海鲜比较安全。有的放在冰块上的鱼是死的，但不知道是什么时候死的，时间过长的鱼不新鲜，可能会引起腹胀等问题。