品种差异：金枪鱼为鲈形目、鲭科鱼类，鲑鱼为鲑形目、鲑科鱼类。 金枪鱼中含有脂质、糖质、蛋白质代谢、帮助抗过敏作用的维生素B6、泛酸等成分。 另外，由于金枪鱼容易适合绿黄色蔬菜，所以也是能够保持营养平衡的优秀食品。 在我国，学名叫金枪鱼，有些地区习惯用音译名称来吞咽鱼，但这个称呼并不常见。

金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素。 吃金枪鱼食品不仅能保持苗条的身材，还能均衡身体所需的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。 金枪鱼和三文鱼不是同一条鱼。 虽然形状相似，但从品种、分布范围、肉质等方面都有很大的差异。 金枪鱼含有大量的肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多是不饱和脂肪酸。

1、吞拿鱼和金枪鱼有什么区别

金枪鱼含有丰富的各种维生素、氨基酸、多不饱和脂肪酸和EPA、DHA、钾及铁等各种矿物质。 金枪鱼喜欢生活在水温高的海域，分布在太平洋、印度洋和大西洋。 经常吃金枪鱼可以去除体内多余的盐分，平衡体内水分含量，保持正常的水分指标。 经常食用金枪鱼食品，可以保护肝脏，提高肝脏排泄功能，降低肝脏发病率。

2、吞拿鱼和金枪鱼区别

金枪鱼的EPA、蛋白质、牛黄都有降低胆固醇的功效，经常食用能有效减少血液中的恶性胆固醇，增加良性胆固醇，预防胆固醇含量高引起的疾病金枪鱼含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸，有助于减少血液中的脂肪，有助于肝细胞的再生。 金枪鱼蛋白质具有肉类蛋白质无法比拟的功效，是儿童自然生长的最佳养分。 最近，由于日本的金枪鱼产业非常发达，所以金枪鱼的称呼变得很普遍。

金枪鱼是生活在海里的鱼，可以吃，而且是比较高端的食材。 例如在英语中，金枪鱼被称为tuna，音译为中国后，变成了吞拿鱼。 动脉硬化是中老年人的生命威胁，食用金枪鱼食品可以降低血脂、疏通血管，有效防止动脉硬化。

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